Alles über BORN

geschichte

Thüringen ist seit Jahrhunderten in aller Munde. Aber was macht die Thüringer Küche so einzigartig? Sicher haben einige ihrer unverwechselbaren Zutaten erheblich dazu beigetragen, dass Thüringen zu einem kulinarischen Zentrum Deutschlands wurde. Seit 1820 schreibt BORN an dieser Geschichte mit. Die Brüder Wilhelm und Louis Born gründen die Firma in einem kleinen Erfurter Vorort - Ilversgehoven. Aus der "Knochenmehl-, Essig- und Senffabrik nebst Kunstgärtnerei" wird schnell ein zuverlässiger Handelspartner. Auch jenseits der Stadtgrenzen von Erfurt erarbeiten sich die Produkte der Borns einen sehr guten Namen.
mehr lesen

bismarck

Das Otto von Bismarck Kenner des Born-Senfgeschmackes war, belegt ein Dankschreiben an die "Mostrichfabrik der Gebrüder Born". Vetter Alexander Graf von Bismarck-Bohlen, 1870 als königlich preußischer Legations-Rath im preußischen Hauptquartier in Versailles tätig, schreibt im Auftrag des Reichskanzlers.
mehr lesen

senfherstellung

stimmung